O termo “sustentabilidade” tem se tornado cada vez mais difundido e essencial, inclusive no ramo agrícola, com o agronegócio sustentável e agropecuária consciente.
Cada vez mais os produtores agrícolas têm se interessado em adotar práticas sustentáveis em seus negócios e sistemas de produção.
Mas, que práticas são essas? E o que significa, de fato, agronegócio sustentável? Neste conteúdo, você terá acesso a todas as respostas. Confira!
O que é agronegócio sustentável?
Agronegócio sustentável é aquele que não visa apenas lucro ou produtividade para o agricultor, mas também considera condições de preparação e condicionamento do solo e práticas agrícolas pensando no longo prazo, de modo a ser menos agressivo para o meio ambiente.
Por isso, os sistemas e práticas de produção agrícola têm se modernizado, tornando-se mais conscientes ao mesmo tempo que não prejudicam a lucratividade do produtor rural.
Todos esses benefícios só são possíveis através da modernização, com novas tecnologias que permitem melhorar a qualidade do produtos e reduzir custos operacionais associados.
É importante lembrar que, no caso da agricultura sustentável, agrônomos, pesquisadores e engenheiros ambientais se unem ao produtor ou agricultor para analisar as melhores práticas e ações para manter o negócio sustentável.
Como é feita a agricultura sustentável?
A agricultura sustentável é feita a partir de um planejamento e análise por parte do produtor rural e seus associados das condições do solo, culturas, lençóis freáticos e meios de adubação da terra, sempre buscando a solução mais natural e viável.
Afinal, não adianta utilizar as melhores tecnologias e métodos de produção se o produtor rural, no fim do dia, será financeiramente prejudicado, não acha?
Por isso, a agricultura sustentável deve ser um conjunto de estudos e práticas acrescentadas à rotina da fazenda e dos meios de produção agrícola, sempre levando em consideração os dois lados da moeda: o sustentável e o econômico.
Com a análise feita e as estratégias traçadas, basta implementar as mudanças e os novos procedimentos no dia a dia.
É verdade que, nem sempre, todas as sugestões e levantamentos serão práticos ou viáveis.
Assim, cabe ao produtor rural tomar a decisão final conforme o que acha mais interessante para o seu negócio.
Quais são as práticas agrícolas sustentáveis?
Existem algumas práticas que se destacam, de modo quase universal, quando falamos em agricultura sustentável.
Elas passam por áreas como o solo, irrigação, descarte de materiais e reflorestamento, até meios de evitar queimadas e contaminação dos lençóis freáticos locais. Confira algumas delas.
Manejo de pasto e rotatividade de culturas
É nítido que a maioria das práticas e interações com os diferentes perfis de solo relacionados à agropecuária e plantações de culturas não são pensados a longo prazo.
Isso significa que é necessário considerar a condição que o pasto estará em 5, 10 ou mais anos se o mesmo método de produção e criação de animais continuar sendo usado.
Será que ele continuará fértil e rico em nutrientes? Ou apenas se tornará mais um pedaço de terra batido, totalmente desgastado, repleto de erosões e sem muitos usos possíveis?
Soluções como sistemas de pastoreio e culturas rotativas, ressemeaduras periódicas e revezamento de culturas suplementares podem melhorar a qualidade do solo.
Adubação e fertilização do solo
É essencial que os meios de pesticidas e agrotóxicos poluentes e prejudiciais sejam reduzidos ou cortados da rotina de produção de uma fazenda.
Afinal, um bom solo e ecossistema a longo prazo são opostos aos agentes químicos. A melhor opção é apostar em adubação verde.
Esse método consiste em selecionar espécies de vegetação forrageira, soluções naturais à fixação de nitrogênio no solo. Além de baratas, as plantas servem como alimentação aos animais criados em pasto.
Isso não quer dizer, porém, que outros meios de adubação estão proibidos. Basta intercalá-los de modo consciente e responsável.
Controle e prevenção de queimadas
Um problema muito comum, principalmente em tempos de seca, são as queimadas que destroem toda a vegetação e desequilibram a qualidade do solo.
Essa prática, mesmo quando usada de modo intencional para a “limpeza” do pasto, resulta em baixas do nível de nitrogênio no solo e baixa da fertilidade.
Iniciativas de reflorestamento
Suas terras apresentam solos erodidos ou improdutivos por uso inconsciente? O reflorestamento pode trazê-los de volta à vida.
As matas densas, juntamente com seus ecossistemas, permitirão a fixação de nutrientes de volta ao solo, além de servir como fonte de matérias-primas que podem ser comercializadas.
Quais são os benefícios do agronegócio sustentável
Existem muitos benefícios do agronegócio sustentável tanto para o meio ambiente e as gerações futuras, quanto para o produtor rural que precisa de lucros e produtividade.
Colaborar para a manutenção da economia local
Essa modalidade sustentável permite que os pastos e solos de cultivo tenham maior vida útil. Isso significa que, em alguns anos, o produtor não precisará inativar solos por estarem erodidos ou inférteis.
Além de garantir a produção e, consequentemente, as fontes de lucro, por mais tempo, o agronegócio sustentável pode trazer benefícios econômicos a curto prazo, como:
- redução de custos com insumos químicos e artificiais;
- sementes e meios de pesticidas naturais de baixo custo são implantados;
- o gado tem alimentação natural, por mais tempo;
- o valor agregado de mercado aumenta e valoriza.
Promover um ambiente saudável e autossuficiente
O ambiente também sai ganhando com um ciclo de vida maior e mais saudável, com locais mais férteis e cheios de vida, com ecossistemas naturais.
As práticas também proporcionam a manutenção da biodiversidade local e garantem ao dono das terras sua valorização, o que por si só já é um forte motivo para aplicar os meios de produção sustentáveis.
Ganho de visibilidade e diferenciação no mercado
Muito se fala hoje sobre a produção de alimentos orgânicos e gados de boa procedência, com alimentação natural de qualidade.
Esse conjunto de práticas, quando aplicado pelo produtor rural, pode trazer visibilidade de mercado e reconhecimento social.
Além disso, seus produtos passam a se diferenciar da concorrência, trazendo a possibilidade de serem mais caros e trazer mais lucro.
Agronegócio Sustentável: O que muda para o Produtor Rural?
O produtor rural ganha muito com a implementação das práticas de agronegócio sustentável.
Pessoalmente, ele ganha campos produtivos por muito mais tempo, além de redução de custos e investimentos em implementos agrícolas.
Socialmente, reconhecimento de mercado e diferenciação da concorrência cada dia mais acirrada.
Para conseguir todos esses benefícios, basta aplicar essas técnicas sustentáveis na sua rotina, contar com a ajuda inicial de profissionais qualificados e utilizar sistemas inteligentes, que facilitem o dia a dia administrativo-financeiro.
Como investir no agronegócio sustentável?
Investir no agronegócio sustentável significa contratar mão de obra qualificada, buscar conhecimento sobre o tema e optar por adubações e sementes orgânicas, além de meios de captação de água e cultivo sustentáveis.
Outro modo de investir em agricultura sustentável é otimizar processos burocráticos, a fim de ter mais tempo para dedicar ao estudo e à análise de melhorias dos sistemas de produção.
Um bom modo de economizar tempo é ter um bom sistema emissor de notas fiscais eletrônicas para o produtor rural.
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Ficou com alguma dúvida sobre agronegócio sustentável?
Esperamos que você tenha entendido tudo sobre agricultura sustentável neste artigo. Mas, se restou qualquer dúvida, acerca do tema ou do nosso emissor de notas fiscais, basta deixar um comentário aqui e nossa equipe te responderá o mais rápido possível!
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